奇闻编辑黄金般的城市
市中心的大楼建筑都是用当地出产的各式各样的维亚玛约尔石。当夜晚你漫步在这座艺术之城时,你会看到它们像黄金一样闪烁的光芒。
青蛙
参观萨拉曼卡大学的传统,就是在大楼的装饰中寻找一只躲藏起来的小青蛙。有个传说中讲到,如果有学生能够找到那只青蛙,那么他的考试就算通过了。从历史角度上看,青蛙总是与坏习惯、不积极等缺点有关联。试想对于游客们而言,那也是上了一堂道德课,让人们来到这里从而认识到哪里可以进去哪里不行,什么才是生命中正确的道路,以及美德、事实和智慧等等真理。
宇航员
在建筑委员会有个传统,就是采石工人得到许可给石头做标记。一般来说采石工人制作的标记中,无非是不同公司的名称,但是有一些也会添加点别的,并在最后的修复工序中加上个宇航员的名字,旁边还有一只吃着冷饮的小猫。游客们到时候不妨仔细观察一下。
图那(TUNA)
图那是中世纪出现在萨拉曼卡的传统,象征着学生们坚固常青的兄弟情谊。它指得是学校里漂亮的女学生们穿着美丽的衣裳跟着自己歌唱的节奏跳着欢快的舞蹈,大家一起狂欢玩耍的活动。
胜利“ V ”
当一名学生在修博士课程和收到“库姆·劳德”(论文答辩的最高等级)时,他有权利把自己的名字写在“VICTORY”(胜利)下面,“胜利”的词语是用斗牛的鲜血图绘的。这是很具象征性的形式来表示胜利。现在这种传统继续流行,但是用这种颜色的绘画,已经变成用来表扬和展示榜样式的人物了。
饮食
萨拉曼卡当地的饮食有很多种类并且十分有意思。在肉类上,值得一提的有小乳猪、冷叉烧猪肉、索玛落、羊羔条、雷查索和斗牛尾。
在一些地方,日常生活中习惯了对猪的屠杀,这在当今来看是真正的祖先们流传下来的生存饮食传统。一般来说,从十一月中旬西班牙人就开始加工烹制美味的火腿、伊比利亚肉肠、腊肠、大香肠和排骨等,这些特色食品你走在各个城市都能够看到。从美食的角度看,人们不会忘记最具有代表特色的“圣周”(SEMANA SANTA)和蛋皮卷(一种粗粗的鸡蛋卷里面夹有萨拉曼卡特产的猪肉罐头肉)。
如果你尝试一点当地风味甜点,如:猴子小面包、面包圈、雷德斯玛的耐心(PACIENCIAS DE LEDESMA)、阿娃·德托梅斯的冻杏仁、桑奥瑟耶的杏仁圈以及阿德阿努艾娃·德非盖罗的小短卷等等,那么你会对萨拉曼卡之旅感到更加满意和完美。
另外一个风味佳肴流传的悠久传统就是盖盖子。从正晌午到整个下午,一直品尝着不同地区的风味小菜。仿佛是容器必须盖上盖子一样,我们一个个地解决掉:那些摇摆的小土豆、烤杂碎、油炸丸子和面卷、摩尔人的小食品、斗牛肉、佐龙果和花样冷汤。
另外一些在空闲穿插的节目是中世纪晚餐,那里有已经准备好以前遗留下来的城堡。在这里,值得一提的是布恩阿莫尔城堡,现在已经变成了一家四星级饭店。此外,还能够到古村落留存居住区,如:位于弗郎西亚山系的艾博塔(LA ALBERTA)散散步。
而对于参加一些酒的展示和酿制,可以去那些多米尼各家的老房子看看。那里现在已经是五星级的饭店,位于离城市不远的地方。根据史料记载,克里斯托·哥伦布曾经拜访过那里。那个地方叫做:索里达大庄园。[2]
娱乐
萨拉曼卡拥有许多各式各样的商店,位于萨莫拉和斗牛的老街区和后来建造的现在的商业中心区。这些商店受到游客们的特别青睐,从纪念品、缝制的高级衣服,到传统的佳酒和肉肠等。
欢庆活动
只要是人们听说多的萨拉曼卡的美味佳肴在欢庆活动里都会出现,另外还有啤酒和传统风俗“从盖子开始”,那是很有意思的一种吃法。塞万提斯、堂·玛乌罗、艾瑞尔、卡非诺维提等一些经典作家都会在广场上,同时还有卡萨帕卡、艾莫莫、荷罗和德里卡特森等历史英雄……
到了傍晚一样有很多不错的娱乐选择。萨拉曼卡被世人认为是不眠之城。那些不计其数的酒吧都很有名气,在里面可以跳舞,欣赏到现场的音乐和舞蹈表演,顺便喝上两杯然后认识点新朋友。同时这也是联系口语的好方法。在这里我们推荐“卡梅罗特”——第一家酒吧。接下来还有“摩洛夹那迪斯科舞厅”。而中世纪风格的“库姆拉乌德”,“维沃大叔”,“灵魂的住所”,“艾拉斯木斯”,“伊里士·若威尔”等等也很值得一去。与此同时,最最安静的要属“哈多克船长”,或者是“街道上的露约拉”了。
如果你喜欢运动的话,那一定要去看看撒拉满卡的三个很有名气的高尔夫球场:维亚玛约尔、拉瓦木萨和萨拉皮哥斯。
浴场和SPA
萨拉曼卡城里有两个城市浴场,另外城市附近不远处还有一个。
值得一提的是,萨拉曼卡拥有最豪华和别具一格的“萨拉曼卡豪华别墅”,那里是举行狂欢节目和赌博的最佳选择。
购物
萨拉曼卡现在也成为了一个欧洲著名的购物区,在其最著名的Serrano, Jorge Juan, Velázquez, Príncipe de Vergara, Goya, Claudio Coello 和 Ortega y Gasset大街上,坐落着最主流的国际和西班牙本地时尚品牌。游客不但可以享受于漫步在这些气派的大道和楼宇间,还能在这里以绝对的优势价格购买到最新的时尚商品。如:乔治阿玛尼,GEOX,华伦天奴,古奇,等等。[1]
节日
由于西班牙特有的一些根深蒂固的传统习惯,无论是首都马德里,还是最小的村庄,所有的日历上都记满了喜气洋洋的节日庆典。
当萨拉曼卡的两个守护神的节日(萨阿冈的圣胡安节与贝加·玛利亚节)分别来临时,几乎所有的年轻人都涌向街头,群情激动,一起庆祝节日。尽管节日与考试的日期是同一天,但是在6月12日这一天,学生们都暂时放下了学业,与其他市民一起庆祝他们的节日。他们排成一排,参加各种音乐文化典礼或集市活动。从9月8日到9月21日,在贝加·玛利亚节之际,人们又热情洋溢地参加民间艺术表演,狂欢晚会,音乐活动和斗牛。最后几项活动都有的广告宣传标志:玛里塞卡,一面在市政府的钟楼里升起的长旗;旗杆的末端有一头黑牛的轮廓,代表这些天的斗牛活动。
新大教堂的最高处,每年10月31日都要举行另一个萨拉曼卡独有的节日庆祝:“玛里 凯罗”传统。也就是说,一个人要爬到塔顶,在人们,特别是外来人的惊叹与赞美声中,表演一段恰拉达舞。这样做是为了纪念在1755年的里斯本大地震中无人死亡。
圣周到来的时候,整个萨拉曼卡充满了庄严的宗教气息,它是第一个紧接着帕斯卡之后的有自己的配合旋律的城市。当大学师生和各个家庭都赶到托尔梅斯河河岸时,如同记忆中的黄金时代的传统:学生们乘船过河,收留那些在封斋节被抛弃而堕落的人,并将他们带回城镇。今天,在个节日来临的时候,人们聚在一起吃着本地特产的蛋皮卷,滚上面包团,并夹着肉肠或腊肠。
2月5日,五蕊苦树日,也是非常独特的一天。这个日子里,妇女掌权,这个城市的市长以标志性的姿态让出了他的指挥棒,穿着典型的服饰,吹着喇叭打着鼓围绕着城市跑一圈。
罗德里戈城的狂欢节最为奇特,管乐队与游行队就与牛圈和牛犊混杂在一起。
弗雷赫内德,阿里贝斯的村庄,在2月末3月初,也就是当巴旦杏树开花的时候,过巴旦杏节。贝哈尔6月的圣体节宗教游行也是值得一起参加的。那里,人们身批苔藓,列队游行,互相比赛谁伪装掩饰地更好来战胜摩尔人。
在贝加·玛利亚节的时候,阿尔贝尔卡以圣母升天的名义来庆祝迪亚戈斯托节。同月的15日,人们用花作为祭品;16日,宗教寓言短剧《洛阿》在马约尔广场上演,人们在剧中扮演恶魔,小丑与骑士。
住宿
现在,在萨拉曼卡有53家饭店和5117家酒店和宾馆。其中一些是翻新和装修了的古代建筑,现在都已经成为五星、四星、或三星级的饭店向游客开放。来到这里,享受一下300家五星级饭店,以及2800家四星级和900家三星级酒店。
此外,不同的饭店和餐馆都有着别样的特色和风情。据我们统计,萨拉曼卡有7000多家餐馆。
您可以尽情呼吸着各种风格风味的空气,从传统的卡西利亚美食到最现代的国际上享有盛名的烹饪佳肴。
交通
国道N-501通向马德里,国道N-603通向萨莫拉与卡塞雷斯,国道N-630通向葡萄牙。萨拉曼卡通过列车将首都马德里与其他几个国内城市相连起来。它们分别是:阿维拉,萨拉戈萨,莱里达,巴塞罗那,比尔宝,布尔戈斯圣塞巴斯蒂安,马德里,巴利亚多利德,帕伦西亚。除此之外还通过里斯本—恩达亚号列车将马德里与一些国际大都市相连。此列车在萨拉曼卡设有三个车站。[2]
玛塔甘民用飞机场,与马德里相距14公里。夏天,该飞机场开设了飞往国内几个城市的普通航班,如:加那利亚群岛,马拉加,巴塞罗那。离萨拉曼卡最近的一个设有国内,国际航班的机场是巴利亚多利德的比亚奴布拉机场。它设有到巴塞罗那以及巴黎,伦敦,布鲁塞尔和里斯本这4个欧洲城市的航班。
城市球队
基本信息
名字:萨拉曼卡
英文名:Salamanca
国语译名:萨拉曼卡足球俱乐部
球场:赫尔曼蒂科球场
所属国家:西班牙
联赛级别:西丙
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