香港美食博览下月开锣 饮品月饼斗新潮

据香港大公报报道，香港美食博览今年迈入第二十届，于下月十叁日至十七日期间举行，共吸引六百多家参展商参加，较去年多二成。港人素来爱尝试新鲜事物，各商家纷纷出奇制胜。

逾六百参展商争客

美食博览素来是香港各大饼家的中秋前哨战，大班、美心和荣华等均表示，今年展会价格同去年相若，将推出许多新优惠及新潮月饼。冰皮月饼始祖“大班”将携最多口味的款式横扫会场，据悉超过五十多种，融入各式夏日饮品产生新口味，如台式木瓜奶、韩风柚子柠茶等。会场还架起宽一百尺、高二十尺的富有英伦风味的面包房。市场部经理罗洁娥表示，经济不景气对月饼销情几乎无影响，每年未到中秋时就已断货，料今年展会销售有两位数的增长。

靓模风潮席卷今年书展，近年在美食节热卖的醉榴香榴槤月饼，也“如法炮制”出动衣着清凉的靓模促销，配合浓浓夏日风情。为纪念阿波罗登月四十周年，还首次推出八件套装太空饼。惠华特色食品公司负责人罗冠洲表示，公司产品属中价不受经济差影响，今年更增加到叁个摊位，希望生意能好一倍。

因消费者现今更注重食品安全和健康，令绿色食品占有一席之地，此次重点推介大麦苗粉并半价促销的商家负责人表示，绿色有机食品越来越受市民欢迎，公司每年营业额都有叁成的增长，展会销情一定不俗。

25元门票逛“四展”

此外，还有食品商再推“一文优惠”，一元钱买一百粒鱼蛋，优惠首百名客人。工展期间鸿星热卖的一百元叁只即食鲍鱼，今年九十九元便可购得叁只，凭优惠券再加一蚊，可再得一只。

八月是旅游旺季，与香港美食博览同期开展的还有，国际茶展、潮流精品展和中医药展，因茶展只在十五日开放给公众，当日参观者可以凭一张二十五元门票，逛足“四展”值回票价。

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