新西兰风情&新西兰旅游

　　(一)旅游

　　新西兰旅游业的历史十分久远。新西兰旅游局是全世界最早成立观光机构的国家，它刚于2001年欢渡一百周年庆。新西兰政府于1901年2月1日成立全球第一个致力于旅游业的政府部门，这是明智的投资。成立之初只有五千名国外观光客，如今每年有230多万名来自海外的游客拜访新西兰，旅游业也成为新西兰最大的外汇来源之一。旅游业每年为新西兰带来超过六十六亿纽币的收入，这个数字仍在快速成长中。澳洲是新西兰旅游的最大市场，每年约有87.5万游客来自澳大利亚。至2005年10月为止，新西兰过去十二个月内的到访人数比去年同期成长3%。

　　澳大利亚 884，056;加拿大 44，277;中国大陆 100，844;德国 58，807;香港特别行政区 24，256;;印度 20，210;日本 141，291;韩国 109，244;马来西亚 21，258;荷兰 26，798;北欧地区 29，343;新加坡 29，300;中国台湾 28，585;泰国 17，998;英国 289，324;美国 224，285;总计 2，049，876。

　　*所有数据统计期限自2005年10月到2006年9月，来源：Statistics New Zealand

　　(二)住宿

　　新西兰可以为您提供多种不同档次的住宿选择，从豪华宾馆到别致的乡村度假别墅，再到温馨的背包旅馆，应有尽有。特别是在新西兰夏天的旅游旺季：12月至次年2月，最好提前预定最初两晚的住宿。请到当地游客信息中心，安排以后的旅行。

　　Qualmark住宿评估系统：

　　Qualmark是新西兰的住宿质量评估系统。带有Qualmark标志的旅馆每年都要经过专业评估员的评估。

　　1星级：可以接受。能符合住客的最低需要。属基本满足住宿要求的整洁和舒适的住宿环境。

　　2星级：不错。有些服务及设施超出住客基本需要。

　　3星级：很好。设施与服务完备，达到好至非常好的服务标准。

　　4星级：优异。设施与服务完备，一贯保持高水平服务。

　　5星级：顶级。属新西兰最高水准。

　　applied for：表明某个旅馆尚未经过评估和/或尚未评定级别。

　　(三)着装

　　新西兰北部为亚热带气候，南部为温带气候。最温暖的月份为12月、1月和2月;最冷的月份为6月、7月和8月。在夏季，平均最高气温在摄氏20度至30度之间;冬季为摄氏10度至15度之间。大多数场合中，可着随意的休闲服装。大多数餐厅和宵夜场所都接纳着便装的客人。男士一般无需穿西装、打领带，只有大城市中的少数顶级正式餐厅和酒吧例外。夏天时应带一件轻便的外套或厚运动衫，以防天气转凉或是登上海拔较高的地区时气温降低。这里有时会下雨，所以请携带轻便的防水外套或夹克。如果是在5月至9月期间到访，请带保暖的冬衣，并多穿几件衣服。

　　(四)饮食

　　新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理，令人垂涎三尺。如果想品尝地道的新西兰风格,可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamarillo)等烹制的菜品,还有最具代表性的新西兰甜点“帕洛娃”(pavlova),这是以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的。除了大城市里少数高级豪华餐厅之外，现代潮流走向更轻松的咖啡――酒吧式餐饮风格。异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰，千万别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。

　　(五)休闲

　　新西兰有十四家度假庄园名列“小而美旅馆世界排名”(Small Luxury Hotels of the World)之中。此外，还有其它许多遍

　　布新西兰精致旅馆提供高品质的住宿，通常位于人烟罕至的地区。现在越来越多住宿地点提供Spa。

　　由于新西兰地处环太平洋火线(Pacific Rim of Fire)上，因此到处都有地热温泉。数百年来，这些温泉地是当地毛利人的最爱，而当欧洲人开始注重矿泉的养身功效之后，也开始流行来这里。罗托鲁阿以间歇泉和沸泥塘而闻名，是新西兰最著名的温泉乡。罗托鲁阿许多旅馆和汽车旅馆拥有自己的天然温泉池，在玻里尼西亚温泉(Polynesian Spa)，您还可以从数座池中，挑选不同温度和矿物成分的池。位于基督城北方的汉默温泉(Hammer Springs)是新西兰的主要高原温泉度假区。汉泉汉泉提供温泉池、Spa和各种冒险与休闲活动。

　　(七)购物

　　新西兰的商场与商店的营业时间通常在早上9：00到下午5：30，星期一到星期四，在星期五营业到晚上9点。有越来越多的购物中心在星期四也一直营业到晚上9：00。在主要城市里，许多购物中心在星期六和星期天都全天营业，新西兰的商店出售种类多样的产品，包括时装、户外活动服装与器材、工艺品和各种国际美食。许多在新西兰留学的中国留学生都愿意买一些毛利族的工艺品和新西兰盛产的羊毛制品送给国内的亲朋好友。

　　新西兰的商店全年几乎每天营业，但圣诞节、受难日和复活节以及澳新军团日下午1时前法定停业，某些商店(如加油站)可在任何时间营业，大多数商店星期一至星期五上午9时开始营业，下午5时30分关门(超级市场通常开门较早关门较晚)，有些商店平日会有一天营业至晚上9时，大多数商店在周末至少星期六营业，有些商店(如某些快餐店和加油站)每天24小时营业。

　　在华人较多的地区都有面向华人的商场，售卖华人较喜欢的食品和日用品，较大的华人商场有：常源、金门超市、太平和豆腐店等。

　　(八)购物时间

　　商店和办公室通常于星期一到星期五的上午9:00至下午5:00营业和办公。有些商店在星期五的营业时间会到晚上9点。有些也会在星期六上午开业并一直营业到晚上。城市中的商店大部分每天都开业。超市每天都开业，它们的营业时间会至深夜，有时他们24小时营业。

　　(九)购物地点选择

　　在另一国家成功购物的关键是找到适当的商店，如果找不到你想要的东西，可能是你找错了地方。商店不一定按你想的方式分类聚集在一起。有时他们甚至不销售你认为理所当然该卖的东西。例如，新西兰的"药店"不仅销售处方药，他也卖许多健康和美容产品。问一下你的新西兰同学、听广播或浏览报纸广告，特别是当地报纸

　　(十)新鲜的水果和蔬菜

　　在乡村，你会经常看见农场门口在销售农产品。拿走你想要的产品，将应付的现金放入他们的收钱箱 - 这叫做"诚实体系"。

　　杂货店 - 新西兰的象征之一：在郊区，有很多"杂货店"(新西兰对街头小店的称谓)，它们是出售日用百货的场所，人们可方便地在那里购买鲜奶、面包、冰淇淋、邮票和报纸。由于税收较低的缘故，新西兰许多商品的价格都很便宜。这里的羊毛、鲍鱼壳和玉石享誉世界，各种融合了毛利文化与欧洲色彩的手工艺品、陶瓷、玻璃器皿等亦是当地特色。而纯粹毛利风格的木雕、骨制品、银器等更为玩家珍爱。

　　手工艺品：在一些专门的工艺屋中或艺术中心的周末市场里，有各种各样当地工匠精心制作的藤制工艺品、木质玩具、玻璃器皿、陶器等，甚至还可买到极具民族色彩的被褥。

　　羊毛、羊皮制品：市区的商业街或郊外牧场中，从羊毛内衣、外套、皮靴到毛毯、椅套、皮包和拖鞋应有尽有。

　　毛利木刻：在毛利文化中心罗托鲁阿有各种毛利工艺品，主要是图腾装饰，还有木头杯子、书签等。

　　化妆品：新西兰是第一个从羊脂中提炼护肤品的国家，用绵羊油和蜂蜜提炼成的香皂、沐浴露等不含化学成分的纯天然用品以及火山泥、冰河泥的面膜都非常受欢迎。

　　演出：大部份城市都有一流的音乐会与演出。剧院、管弦乐、芭蕾舞、摇滚与爵士乐都可欣赏到。

　　航班：新西兰航空公司已于2006年11月开通了奥克兰至中国北京和上海的直飞航线，每周两个航班。但若需要转机，中国北方一般从首尔或者东京转机，乘坐大韩，韩亚，或者日航。南方可以从香港、上海或者新加坡转机，乘坐国泰、纽航或者新航。

　　飞行时间：

　　上海：约11.45小时;

　　北京：约14小时。

　　国际机场：新西兰的国际机场位于奥克兰、惠灵顿和基督城。某些从澳洲来的航班也会降落在哈密尔顿、北帕默斯顿、皇后镇和达尼丁。

　　货币：携入或携出新西兰的外国货币金额并无限制。不过携入或携出超过10,000新西兰元的现金必需填交“携带现金报告表”(Border Cash Report)。 外国货币可轻易在银行、部份旅馆、国际机场和大城市中设的兑换处兑换为新西兰货币。所有主要信用卡都可以在新西兰使用。旅馆、银行和部分商店可接受旅行支票。

　　银行：新西兰的银行营业时间为周一至周五早上9:30至下午4:30。许多地方设有自动柜员机(ATM)，如银行、主要购物街和购物商场。只要您有国际信用卡和自动柜员机卡的四位数密码，就可以用来提款。请在您所在国银行申请。

　　货物与服务税：所有商品与服务的标价中均含12.5%的货物与服务税(GST)。游客不可要求退税，但如果商家将高额货品邮寄到购买者所在国，则可以免税(GST)。

　　小费与服务费：新西兰人一般服务不收小费――即便在餐厅或酒吧也不用。不过，如果游客享受额外的特殊服务或为了表示谢意，可以自行决定是否要付额外的小费。新西兰的旅馆与餐馆的帐单不另收服务费。

　　旅行支票：新西兰元的旅行支票没有销售。想要来新西兰旅游的国际游客携带旅行支票，在未来要携带是主要货币类型的旅游支票。来到新西兰地区旅游，可以购买到澳币的旅行支票。

　　游客信息中心：在新西兰自己开车旅游，会有多种旅游方式与景点的选择。为协助游客，新西兰游客信息中心(VIN)应运而生。所有中心都有醒目的标志和绿色的“i”。游客信息中心是官方认可的机构，提供准确的新西兰旅游信息，分布于新西兰的94个地点。中心工作人员的知识丰富，可提供客观和准确的旅游信息。服务内容包括：住宿、交通(航空、公路、铁路及轮渡)、景点和活动的信息，并代办预订：行程计划与建议，礼品、纪念品、邮票和电话卡，餐厅信息，各地活动与娱乐，地图与游览手册。

　　新西兰旅游奖：新西兰旅游奖”(New Zealand Tourism Awards)表明该奖项的获得者可以提供最独特、高品质的旅游体验。请注意旅游奖的银蕨(koru)标志。看到这个标志，意味着您可以得到新西兰最好的旅游产品、体验和服务。

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